Etiket: Samsa hangi yöreye ait

Samsa hangi yöreye ait? Samsa (Kazak ve Kırgızca: Самса, Özbekçe: somsa, Tacikçe: Самбönüса) veya samsa böreği, Güney Asya ülkeleri Hindistan, Pakistan ve Nepal’de yaygın olan, ayrıca Portekiz (çambuça) ve Doğu Afrika’ya da yayılan bir hamur işi türüdür. Samsa ne yemeğidir? Samsa (Kazakça: самса, Kırgızca: самса, Uygurca: سامسا, Özbekçe: сомса, somsa, Türkmence: somsa, Türkçe: sambusek, Tacikçe: самбЯса, romanlaştırılmış: sambüsa, Farsça: سمبوسه) Orta Asya mutfağında lezzetli bir hamur işidir. Et ve bazen sebze ile doldurulmuş bir rulodur. Samsa (Kazakça: самса, Kırgızca: самса, Uygurca: سامسا, Özbekçe: сомса, somsa, Türkmence: somsa, Türkçe: sambusek, Tacikçe: самбЯса, romanizasyonda: sambüsa, Farsça: سمبوسه ) Orta Asya mutfağında lezzetli…