Mezgit balığı hangi unla kızartılır? Mısır ununa tuz ekleyin ve temizlenmiş mezgit balığını her tarafına un bulayın. Unlanmış mezgit balığını sıcak yağda pişirin. Balığın her tarafını en fazla 4 dakika pişirin. Mısır unlu mezgit nasıl pişirilir? Balığı iki parti halinde pişirmeyi deneyin. Balığın yarısını mısır ununa batırın ve tavayı kuyrukları tavanın ortasına gelecek şekilde daire şeklinde doldurun. Yağ ve tereyağını ekleyin ve iyice ısıtın. Tava ısınacak ve balığın altı yaklaşık 5 dakika içinde kahverengiye dönecektir. Mısır unu ile balık kızartılır mı? Genellikle mısır unu tercih edilir çünkü balığa ekstra bir çıtırlık verir. Mısır unuyla birlikte biraz tuz ve baharat da…
Yorum Bırak