Tavuğun beyaz etine ne denir? Tavuk göğsü, az yağ içerdiği ve göğüs kasından geldiği için beyaz et olarak kabul edilir. Genellikle kızartmalarda, ızgaralarda ve salatalarda kullanılır.1 Şubat 2023Tavuk göğsü, az yağ içerdiği ve göğüs kasından geldiği için beyaz et olarak kabul edilir. Genellikle kızartmalarda, ızgaralarda ve salatalarda kullanılır. Tavuğun diğer adı nedir? Tavuklara hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler verilir. Yeni doğanlara civciv, genç ve gelişmekte olan bebeklere civciv, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış ergenlik öncesi dişilere piliç, cinsel olgunluğa erişmiş yetişkin dişilere tavuk ve yetişkin erkeklere horoz denir. Etlik tavuk hangileri? Etlik tavuk ırkları denildiğinde akla gelen temel ırklar şunlardır: Sasso…